Hamburguesa con cebolla caramelizada 🍔

Jose Manuel Romera @_josern
Hamburguesa con cebolla caramelizada 🍔
Paso a paso
- 1
Echamos la cebolla con sal y aceite en la sorten y sofreímos
- 2
Mirntras, asamos la hamburguesa y el huevo
- 3
Cuando la cebolla esté sofrita echamos el azúcar y el agua y tapamos a fuego fuerte. Cuando se gaste el agua ya está lista
- 4
Cuando la hamburguesa esté hecha le echamos queso y orégano y la tapamos estando el fuego apagado, para que se derrita el queso
- 5
Pasamos a montarla en este orden
Salsa en el pan, hamburguesa, queso, huevo, lechuga, tomate, cebolla caramelizada.
Y ¡LISTO!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Manuel Romera le encantará ver cómo quedó.
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