Tagliatelli al horno
No he llegado a tiempo para el #WorldTour, pero igualmente comparto esta receta. Se la debo a mi amiga M.C. que la encontró en internet. Nosotros la hemos adaptado a nuestro gusto añadiendo bacon y 4 quesos rallado. Nos ha gustado mucho a todos.
Tagliatelli al horno
No he llegado a tiempo para el #WorldTour, pero igualmente comparto esta receta. Se la debo a mi amiga M.C. que la encontró en internet. Nosotros la hemos adaptado a nuestro gusto añadiendo bacon y 4 quesos rallado. Nos ha gustado mucho a todos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 230° y, mientras, pon el caldo de verduras o de ave en un cazo a calentar. Si no tienes casero, puedes poner un litro de agua con una pastilla de concentrado ya preparado.
- 2
Mientras, cubre con tomate frito una fuente apta para horno y coloca encima los nidos de tagliatelli (procura que los nidos cubran toda la fuente). Sobre cada uno pon una cucharada sopera de queso crema y echa por toda la fuente el jamón de pavo y el bacon a cuadritos.
- 3
Cubre con 4 quesos y mozzarella y vierte el caldo sobre los tagliatelli. Hornea a 230° con ventilador durante media hora. Saca del horno, espolvorea queso parmesano rallado y orégano al gusto y hornea durante 15 minutos más.
- 4
Si tu horno absorbe bien el agua, quedará como una lasaña y podrás cortar con cuchillo. Si no, quedará un plato estupendo igualmente porque lo mejor que tiene es su sabor.😋
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