Budín de banana y chocolate

Name: Budín de banana y chocolate
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza harina leudante; 1/2 taza azúcar; 1 chorrito aceite; 1 chorrito leche (puede ser agua); 1 banana pisada; 2 cucharadas grandes cacao

Lourdes Suarez @cook_15730372

Súper rápida y fácil, me la pasó una amiga un día frío de otoño y la hice en 10 minutos. A la media hora ya estábamos tomando mate con el rico budín

Budín de banana y chocolate

Lourdes Suarez @cook_15730372

Súper rápida y fácil, me la pasó una amiga un día frío de otoño y la hice en 10 minutos. A la media hora ya estábamos tomando mate con el rico budín

Guardada

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Ingredientes

40 mins

8 porciones

2huevos
1 tazaharina leudante
1/2 tazaazúcar
1 chorritoaceite
1 chorritoleche (puede ser agua)
1banana pisada
2 cucharadas grandescacao

Guardada

Paso a paso

40 mins

1

Mezclar huevos, leche, aceite y azúcar en un bowl. Puede ser con mixer o con tenedor, es cuestión de integrar, no batir
2

Luego agregar la banana y la harina con el cacao
3

Colocar la preparación en una budinera con un chorrito de aceite para que no se pegue (yo usé un savarin chico)
4

Cocinar en horno precalentado 30 minutos, a fuego medio.
5

Una vez listo Se puede decorar con azúcar impalpable, chocolate derretido o semillas o todo junto si son golosos en la casa 😍