Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar todos los ingredientes (menos la zanahoria) o puedes colocarlos en un procesador de alimentos para agilizar el proceso.
- 2
Coloca en un tazón el pollo molido y puedes sazonarlo a tu gusto,en mi caso solo agregue sal y pimienta.
- 3
Luego agrega todo los aliños ya cortados, 1 huevo, queso parmesano y un poco de harina de almendra (la harina es solo para darle un poco de textura)
- 4
Luego puedes taparlo con plástico adherente y llévarlo a la nevera por 20 minutos.
- 5
Al transcurrir los 30 minutos puedes retirarlo de la nevera y realizar pequeñas tortitas con la mezcla. La mezcla no será compacta.
- 6
Colócalas en un sartén antiadherente y cocinalas por los dos lados hasta que estén doraditas.
- 7
Y listo! :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema Moreno le encantará ver cómo quedó.
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