Ahuecamos el zapallo con cuidado de no romperlo y ponemos la pulpa en un bol agregamos leche, manteca, condimentamos.

Revolvemos bien, y agregamos el choclo y el queso, volcamos dentro del mismo zapallo, acomodamos bien para que quede bonito.

Espolvoreamos con azúcar y queso rallado.ponemos en horno hasta gratinar el azúcar es opcional.