Merluza apanada al horno

Adiós a la fritura mejor al horno más saludable más rico y un rico arroz para acompañar ;) recomendable comprar filetitos congelados esos que vienen sin espinas listos para usar esta receta es especial para nosotras que somos mamas y trabajamos y tenemos poco tiempo para cocinar muy rápido y sencillo.
Merluza apanada al horno
Adiós a la fritura mejor al horno más saludable más rico y un rico arroz para acompañar ;) recomendable comprar filetitos congelados esos que vienen sin espinas listos para usar esta receta es especial para nosotras que somos mamas y trabajamos y tenemos poco tiempo para cocinar muy rápido y sencillo.
Paso a paso
- 1
Rallamos el pan o también puedes comprar el pan rallado
- 2
En otro plato o bowl ponemos los dos huevos y suavemente batimos los huevos con un tenedor a la mezcla del huevo añadimos pimienta y sal o los aliños que te gusten
- 3
Empezamos a bañar nuestros filetitos de merluza en el huevo
- 4
Luego lo pasamos por el pan rallado
- 5
En una asadera para horno le ponemos un poco de aceite de oliva o el que tenga y como una nova pasas por toda la asadera que quede una capita de aceite para que nuestras merlusas no se peguen
- 6
Y así repetir la misma operación con los demás filetitos
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Horno precalentado a 180 grados, llevamos las merlusas al horno por 45 min
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Y listas nuestra merluza puedes acompañar con un rico puré o arroz
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