Spaghetti con camarones

Name: Spaghetti con camarones
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 gr Spaghetti; 400 g camarones; 25 gr cebolla; 50 gr ajo; 5 gr albahaca; 5 gr estragón; 15 gr laurel; 5 gr tomillo; 10 gr perejil; 1 l leche; 135 g mantequilla; 10 g nuez; 50 g harina; 3 l agua

ITANDEHUI SANTIAGO GARCIA @itha765

#spaghetti

Spaghetti con camarones

ITANDEHUI SANTIAGO GARCIA @itha765

Guardada

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Ingredientes

1 hora

5 raciones

250 grSpaghetti
400 gcamarones
25 grcebolla
50 grajo
5 gralbahaca
5 grestragón
15 grlaurel
5 grtomillo
10 grperejil
1 lleche
135 gmantequilla
10 gnuez
50 gharina
3 lagua

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Hervir 3 litros de agua con el laurel y la sal
Una vez que esté hirviendo incorporamos el spaghetti y dejamos cocer por 7 minutos
2

Hacer un roux claro con la mantequilla y la harina.
Añadir la leche y hacer una salsa bechamel
3

Acitronar la cebolla y el ajo con la mantequilla.
Añadir los camarones para cocerlo
4

Añadir el spaghetti, la salsa bechamel y las hierbas secas ya trituradas