Teriyaki de res

Es una receta tradicional de cocina japonesa. Combina el sabor salado de la salsa de soya con el sabor dulce de la piña y crea un sabor agradable al paladar
#comidajaponesa
Teriyaki de res
Es una receta tradicional de cocina japonesa. Combina el sabor salado de la salsa de soya con el sabor dulce de la piña y crea un sabor agradable al paladar
#comidajaponesa
Paso a paso
- 1
Cortar la carne de res en cubos pequeños y enharinar
- 2
Cortar en brunoise el ajo
- 3
Cortar el brócoli en pequeños trozos
- 4
En un recipiente añadir aceite y cocinar por 6 min la carne de res
- 5
Retirar la proteína y añadir el jugo de piña junto con el azúcar y la salsa de soya
- 6
Añadir ajo y el brócoli
- 7
Cocinar por 2 min más y añadir la carne de res y servir
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