Pangsit Goreng Isi Bihun Kari
Assalamu'alaikum.. weekend gini biasanya paksu sama bocils pasti minta buatin kudapan. Kebetulan punya bihun dari @kreasibihunaaa yg udah pasti enak dibikin makanan apa juga. Cuss lah mamak bikin pangsit goreng yg diisi bihun wortel dan daging giling ditumis bumbu kari. MaasyaaAlalh enak🤤. Alhamdulillah sekejap sirna🤣.
Pangsit Goreng Isi Bihun Kari
Assalamu'alaikum.. weekend gini biasanya paksu sama bocils pasti minta buatin kudapan. Kebetulan punya bihun dari @kreasibihunaaa yg udah pasti enak dibikin makanan apa juga. Cuss lah mamak bikin pangsit goreng yg diisi bihun wortel dan daging giling ditumis bumbu kari. MaasyaaAlalh enak🤤. Alhamdulillah sekejap sirna🤣.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bawang putih sampai harum. Masukan daging sapi giling. Aduk rata, tumis sampai daging berubah warna. Masukan potongan wortel, aduk rata, tumis beberapa saat. Tuang air matang, beri garam, gula, kaldu bubuk jamur, bubuk kari dan kunyit bubuk, aduk rata. Masak sampai wortel lunak dan air susut.
- 2
Masukan bihun, aduk rata. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Angkat, biarkan dingin. Ambil selembar kulit pangsit. Beri secukupnya bahan isi. Lipat bentuk segitiga. Rekatkan sisi-sisi kulit pangsit dengan putih telur. Lakukan sampai selesai.
- 3
Panaskan secukupnya minyak sayur. Goreng pangsit sampai berwarna keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat dengan saus sambal favorit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar