En un bol o en la mesesa donde más guste, colocar la harina, la leche en polvo, la sal y azúcar, hacer un hoyito en la harina y agregar la manteca o margarina derretida y la levadura previamente fermentada: FERMENTO : (poner la levadura con un poco de agua tibia a fría "no caliente ya que la quema y evita el leudado" una pizca de azúcar y una o dos cucharaditas de harina y dejar por 20 MIN tapado, antes de empezar amasar)

Luego, de dividir en dos la masa, yo personalmente los pongo el los moldes y dejo ahí que se leuden por unos 20 a 25 min tapados con una bolsita de nylon o film lo que tengas en casa eso no inporta, lo que importa es que leuden hasta que quede el doble... después con la yema del huevo pincelar por arriba de los panes ya leudados, hacer una lluvia con la mix de semillas y al horno 40 a 45 min a 180° grados, sea horno eléctrico o horno de cocina lleva la misma temperatura....