Huevos pochados 🍳

Name: Huevos pochados 🍳
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 huevos; c/n Espinaca; c/n Aguacate; al gusto Pimienta; al gusto sal; c/n Semillas de Chía

Reinaldo Camacho Ovalle @reinaldocamacho

Día del Padre

Huevos pochados 🍳

Reinaldo Camacho Ovalle @reinaldocamacho

Día del Padre

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 ración

2huevos
c/nEspinaca
c/nAguacate
al gustoPimienta
al gustosal
c/nSemillas de Chía

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Para los huevos pochados, colocamos a hervir agua con vinagre y cuando hierve hacemos un remolino y colocamos el huevo.
2

Seguimos revolviendo y cuando la clara se vea cocida, retiramos del agua y emplatamos en una tostada con aguacate y espinaca.
3

Decoramos con semillas de chía, pimienta y sal al gusto.