Spaghetti con camarones

Name: Spaghetti con camarones
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr pasta spaghetti; 400 gr camarón; 20 gr perejil; 10 gr orégano; 10 gr albahaca; 10 gr tomillo; 10 gr estragón; 30 gr laurel; 10 gr mejorana; 100 gr ajo; 150 gr mantequilla; 250 ml crema; 50 gr cebolla; 10 gr sal

Antonia Monserrat Antonio Figueroa @cook_28293299

Oaxaca ,México 🇲🇽

#spaghetti

Spaghetti con camarones

Antonia Monserrat Antonio Figueroa @cook_28293299

Guardada

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Ingredientes

50 min

4 personas

500 grpasta spaghetti
400 grcamarón
20 grperejil
10 grorégano
10 gralbahaca
10 grtomillo
10 grestragón
30 grlaurel
10 grmejorana
100 grajo
150 grmantequilla
250 mlcrema
50 grcebolla
10 grsal

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Pesar y anotar todos los insumos a utilizar
2

Poner a hervir 3 litros de agua con sal y laurel, cuando esté hirviendo agregar la pasta Spaghetti y dejarlo por 7 minutos
3

Hacer un roux claro, agregar la leche y elaborar un bechamel
4

Picar la cebolla y ajo finalmente, acitronarlos en mantequilla, agregar la bechamel y las hierbas secas trituradas y por último agregar la crema
5

Agregar las pasta y camarones a la mezcla
6

Sazonar al gusto y servir