Espagueti con camarones

Name: Espagueti con camarones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete espagueti; 400 g camarones; 20 g perejil; 10 g orégano; 10 g albahaca; 10 g tomillo; 10 g estragón; 30 g laurel; 10 g mejorana; 100 g ajo; 150 mililitros crema; 50 g cebolla; 10 g sal; 1 litro leche; 50 g harina

BILGA PEREZ MARTINEZ @bilga21

#spaghetti

Espagueti con camarones

BILGA PEREZ MARTINEZ @bilga21

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 paqueteespagueti
400 gcamarones
20 gperejil
10 gorégano
10 galbahaca
10 gtomillo
10 gestragón
30 glaurel
10 gmejorana
100 gajo
150 mililitroscrema
50 gcebolla
10 gsal
1 litroleche
50 gharina

Guardada

Paso a paso

1

Tener todos los ingredientes listos
2

Hervir el espagueti con sal y laurel por 7 minutos
3

Ya que esté cocida retirar las hojas de laurel, enjuagar y reservar
4

Hacer un roux que consisten en derretir la mantequilla y agregar la harina sin dejar de mezclar, calentar la leche y verter en el roux mezclar hasta que tenga ebullición, la salsa es llamada bechamel
5

Cotar la cebolla y el ajo finamente, después acitronar la cebolla y el ajo en mantequilla
6

Agregar la salsa bechamel y la crema, por último agregar las hierbas secas
7

Por último agregar los camarones a la salsa y dejar cocer mientraz se sazona la salsa y mezclar con la pasta
8

Emplatar el espagueti