Rallar el zapallito y la zanahoria (ambas verduras crudas). Agregarle el huevo ya batido y la avena. Nos va a quedar una preparación húmeda.

Agregar los condimentos que quieras. Yo solo usé sal y pimienta.

Cocinarlos en una sartén vuelta y vuelta.
En mi caso no tuve que agregar aceite porque mi sartén no se pega pero sino es así colocar un chorrito de aceite en la misma antes de poner la mezcla.

A algunas las hice rellenas de queso y quedaron riquísimas! Espero les guste!