Rollitos de mortadella con zanahoria, pimiento y cebolla
En Cuba, casi todos los hogares compran mortadella y es un alimento muy popular. Aquí les presento una forma de hacerlas muy sabrosas. #porunmundomejor
Rollitos de mortadella con zanahoria, pimiento y cebolla
En Cuba, casi todos los hogares compran mortadella y es un alimento muy popular. Aquí les presento una forma de hacerlas muy sabrosas. #porunmundomejor
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Pelamos y cortamos la zanahoria en batone medianos, la cebolla en media luna y el pimiento en juliana. Las hojas de apio las cortamos a nuestra manera
- 2
En un sartén con las dos cucharadas de aceite bien caliente, sofreímos por unos 3 o 4 minutos la zanahoria, luego agregamos el pimiento y seguimos sofriendo. Por último agregamos la cebolla.
- 3
Removemos bien y agregamos las hojas de apio, removemos y vertemos salsa soya al gusto. Cocinamos por 3 minutos a fuego medio bajo.
- 4
Apagamos el fuego y en la tabla ponemos dos lascas de mortadella y le montamos la preparación. Enrollamos y amarramos con hilo o palillos de madera.
- 5
Llevamos los rollos al mismo sartén de la preparación anterior y sellamos por todos los lados. Lo ponemos en la tabla de nuevo, le sacamos el hilo o palillos de madera.
- 6
Listos para degustar algo muy sabroso.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Enjococadas de pollo con pimiento y cebolla Enjococadas de pollo con pimiento y cebolla
En algunos ranchos la mayoria de los alrededores de puerto vallarta elaboran esta delicia jocoque de rancho de singular sabor e aquí una nueva forma de saborearla #CocinaMundial2018 México
-
Ensalada con soya (vegana) Ensalada con soya (vegana)
Muchas de las veces nos ponemos a pensar "ya casi son vacaciones 😱" y #quierolucirbikini y es cuando buscamos ensaladas y aquí les presento una y que es mi favorita
-
Pimientos rellenos de carne molida (picadillo) y queso Pimientos rellenos de carne molida (picadillo) y queso
Este es un guiso que disfrutaba en mi niñez... ahora se los presento con mi toque personal... y es la primera vez que lo guiso para mi familia... espero que lo disfruten tanto como nosotros.
luppo -
Ensalada de ejotes con zanahoria Ensalada de ejotes con zanahoria
Esta es una receta sencilla y con mucho sabor, además de vistosa por la combinación de colores. Esto la hace también muy nutritiva, dicen que todos los días debemos comer el arco iris, aquí van cuatro colores. #saludable #DASH
-
Costillas de Puerco en Adobo con Nopales Costillas de Puerco en Adobo con Nopales
Es un guisado muy popular en casi todo México esta es mi receta.
-
Ensalada de nopal Ensalada de nopal
Es muy nutritiva, me la recomendaron después de mi última cirugía y es casi mi alimento de todos los días, ahora yo se las recomiendo mucho! provecho
-
Pescado empapelado con brócoli y zanahoria en freidora de aire Pescado empapelado con brócoli y zanahoria en freidora de aire
Otra manera rica y fácil de preparar el pescado empapelado. El tomillo y el vino blanco le dan un sabor suave y delicioso. Además es una receta baja en calorías y que conserva todos los nutrientes del pescado y los vegetales. #saludable #DASH #freidoradeaire -
Salpicón de res Salpicón de res
Una comida fresca, rica, fácil se hacer y que es del gusto de casi todos.#micaminito#sabordemisrecuerdos
-
Sal con hierbas Sal con hierbas
Cumpliendo con el #desafío donde Puli @poramoralhambre me nominó, aquí presento mi receta😊.Siempre nos recomiendan no usar tanta sal para sazonar nuestros platillos o cuando sentimos que nos falta sabor en lo que nos han servido porque el sodio es malo para nuestro corazón. Una manera que encontré para evitar tanta sal fue mezclarle sabores de hierbas, las que sean de la preferencia de cada quien, puede ser una sola o mezcla de ellas. Aquí les comparto cómo hacerlo, es muy sencillo pero tarda en obtener el producto final.#porunmundomejor
-
Wok con verduras. ॐ Wok con verduras. ॐ
Yo las preparó porque me encantan las verduras casi crudas. Y las como hasta que no hay nada. Las cantidades, las que tú quieras, yo solo te doy una idea. ॐ
-
Pollo teriyaki con verduras Pollo teriyaki con verduras
Una receta oriental muy deliciosa y fácil de preparar. Aquí tengo la receta de la salsa teriyaki casera.
-
Sopa de apio y zanahoria Sopa de apio y zanahoria
Una sopa muy ligera de un delicioso sabor.
Más recetas
Comentarios (5)