Discada
La verdadera discada se prepara en el artefacto especial llamado "disco" con carbón o leña, y su sabor es inigualable, pero si tienes los ingredientes necesarios a la mano se puede igual preparar en estufa, si no lo has probado, inténtalo! Seguro te gustará 👍🏻😋
Discada
La verdadera discada se prepara en el artefacto especial llamado "disco" con carbón o leña, y su sabor es inigualable, pero si tienes los ingredientes necesarios a la mano se puede igual preparar en estufa, si no lo has probado, inténtalo! Seguro te gustará 👍🏻😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír el tocino, la cebolla y la salchicha
- 2
Agregar después la carne, el chorizo, la sal, la pimienta, el comino, el ajo machacado y freír
- 3
Agregar el tomate y el chile morrón, seguir friendo durante 5 minutos más aproximadamente, al final agregar el cilantro picado y cuando esté todo bien incorporado apagar el fuego
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