Mini tortitas de carne molida de res y zanahoria
_cocinando_facil @cook_23256683
Mini tortitas de carne molida de res y zanahoria
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y cortar las zanahorias, posteriormente ponerlas a hervir, una vez que estén bien cocidas machacarlas haciendo un tipo puré.
- 2
En un recipiente incorporar la carne molida de res, junto con el puré de zanahoria, chile jalapeño picado, chile morrón, sal, ajo en polvo y albahaca. Mezclar todo y comenzar a hacer bolitas.
- 3
Posteriormente aplanar las bolitas dando forma redonda y colocar en un sartén caliente con un poco de aceite. Dejar cocinar por ambos lados.
- 4
Y listo, saben muy ricas 👌lo acompañé con rajas poblanas y champiñones, aguacate y brócoli cocido. A disfrutar 👌👏😁.
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Desde la secundaria me a gustado cocinar, no soy experta pero cocino con amor 🤗.Instagram : _cocinando_facil
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