Torta dulce de ricota

Name: Torta dulce de ricota
Yield: Sale una torta chica
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 g harina; 60 g manteca a temperatura ambiente; Chorrito vainilla; 400 g ricota; 1 huevo; 1 cda polvo de hornear; 2 cdas leche en polvo descremada; Chorrito vainilla; 2.5 cdas endulzante; Puñado arándanos; Puñado avena arrollada

Maria Ikwat @marikwat

Las proporciones son inventadas 😬

La base es totalmente opcional, no la necesita

Las proporciones son inventadas 😬

La base es totalmente opcional, no la necesita

Torta dulce de ricota

Maria Ikwat @marikwat

Las proporciones son inventadas 😬

La base es totalmente opcional, no la necesita

Las proporciones son inventadas 😬

La base es totalmente opcional, no la necesita

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30-40 minutos

Sale una torta chica

Para la base
150 gharina
60 gmanteca a temperatura ambiente
Chorritovainilla
Para el relleno
400 gricota
1huevo
1 cdapolvo de hornear
2 cdasleche en polvo descremada
Chorritovainilla
2.5 cdasendulzante
Puñadoarándanos
Puñadoavena arrollada

Guardada

Paso a paso

30-40 minutos

1

Mezclar los ingredientes de la base con la mano para formar un arenado
2

Poner la mezcla en una asadera rociada con aceite, estirar con las manos para formar la base cubriendo la superficie.
Dejar reposar mientras se prepara el relleno
3

Mezclar todos los ingredientes del relleno y verter sobre la base
4

Llevar a horno medio, por aproximadamente 20-30 minutos