Focaccia con cherrys 🍅🍞
Recién salida del horno y lista para hora de comer, el aroma es delicioso creanme. Podrán notar que una parte no tiene cherrys ni cebolla, esa fue petición de mi hija porque esa parte era para ella.
Focaccia con cherrys 🍅🍞
Recién salida del horno y lista para hora de comer, el aroma es delicioso creanme. Podrán notar que una parte no tiene cherrys ni cebolla, esa fue petición de mi hija porque esa parte era para ella.
Paso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente la harina y la levadura.
- 2
Añadir el resto de los ingredientes comenzando con el agua, mezclar e incorporar el aceite y la sal. Comenzar a formar una masa.
- 3
Una vez que esté la masa, firmar una bola y cubrir con un paño húmedo hasta que doble su tamaño.
- 4
Cuando haya aumentado di volumen volvemos a amasar durante unos minutos.
- 5
Coloca una base delgada de masa sobre una charola o en un refractario para horno previamente engrasado con aceite. Con tu dedo comienza a hacer pequeñas perforaciones a la masa en donde colocarás los cherrys cortados por la mitad.
Agrega rodajas de cebolla y espolvorea suficiente albahaca y romero.
- 6
Hornea a 230 grados por 15 min. Saca del horno y pasa una brocha con aceite de oliva. Hornea por 10 o 15 min más.
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