Preparar los ingredientes. Cocer la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Cortar la parte dura de la base de los espárragos y con un pelapapas quitar la superficie fibrosa del tallo. Cortar en trozos diagonalmente.

Cocer los espárragos al vapor a que queden al dente, cuidar que no se sobrecuezan, entre 5 y 10 minutos según su grosor. Mientras tanto, picar la albahaca. Una vez que estén listos los espárragos, colocar en un colador para detener el cocimiento.

Fundir la mantequilla con el aceite de oliva, agregar la crema, la ralladura y el jugo de limón, revolviendo después de cada ingrediente. Añadir la albahaca y mezclar bien.

Sazonar con el chile de árbol, sal y pimienta. Agregar la pasta y los espárragos, mezclar con cuidado.

Dejar que se caliente la mezcla y servir con abundante queso parmesano.