Brownies

Una receta riquísima, que me compartió alguien a quién apreció mucho, cuando se entero que soy fan de los brownies... es un viaje de ida!
Brownies
Una receta riquísima, que me compartió alguien a quién apreció mucho, cuando se entero que soy fan de los brownies... es un viaje de ida!
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca, tiene que estar pomada, con el azúcar, hasta que se haga una pasta
- 2
Agregar los huevos, y unir
- 3
Añadir el cacao, yo usé Nesquik, pero puede ser cualquier otro.. sólo tiene que tener un buen sabor a chocolate, si es un cacao que no saboriza tanto, poner 1/2 taza en vez de 1/4🥸
- 4
Agregar la harina siempre tamizada, y unir todo
- 5
En un molde previamente enmantecado, y enharinado, volcar la mezcla. El tamaño del molde depende que tan alto quieren que salga.. yo usé una de 16cm de diámetro aproximadamente
- 6
Llevar a un horno precalentado, por 30 minutos o 40 minutos, depende muchísimo cuánto calienta el horno, yo el mío suelo dejarlo 25 minutos, porque cocina muy fuerte.
Tip: poner el horno en una temperatura elevada, para que cocine bien el exterior pero el interior que quedé, "crudito".😋
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