Muffins de Limón 🍋

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Podes ver el vídeo en mi canal Nostra Cucina 👇
https://youtu.be/ri29xkxJEN8
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Paso a paso
- 1
En un bowl poner los huevos, el aceite, azúcar, jugo y ralladura de limón, esencia de vainilla o lo que gustes, y batí para integrar todo bien. Queda como una emulsión.
- 2
- 3
Agrega la harina leudante con el polvo de hornear, integra y batí para que no queden grumos de la harina.
Pone la mezcla en moldes de cupcakes y llévalo a un horno 180-190° por 20-25 min.
No doran y quedan blancos no te preocupes! - 4
Podes decorar con azúcar impalpable, hacer un glaseado, o chocolate derretido. Lo que tengas y te guste. Yo los comí con mermelada inglesa 🤤
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nostra Cucina le encantará ver cómo quedó.
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