Pan Casero (al estilo de mi papá)
Me crie con ese olor a pancito casero ese olor a hogar al que mi papá siempre me tiene acostumbrada y yo saque las mismas ganas de hacer cosas ricas para los que más amo.
Pan Casero (al estilo de mi papá)
Me crie con ese olor a pancito casero ese olor a hogar al que mi papá siempre me tiene acostumbrada y yo saque las mismas ganas de hacer cosas ricas para los que más amo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en un bols la harina hacemos un hueco en el centro
- 2
Le agregamos la sal de la parte de afuera del hueco
- 3
En el centro sin tocar la sal le agregamos la levadura fresca le vamos poniendo el agua con los dedos disolvemos de a poco la levadura cuando le agregamos la mitad del agua le ponemos el ingrediente graso
- 4
En este caso el aceite luego seguimos comiendo del centro hacia fuera la harina hasta ponerle toda el agua unimos todo y amasamos
- 5
Cuando la masa quedo lisa la tapamos con una bolsa o film en el bols la dejamos descansar 40 minutos
- 6
Luego la sacamos degasificamos y la especian si quieren sino así armamos los bollitos (podes hacerlos como gusten 4 grandes todos iguales ahí juga con tu imaginación)
- 7
Los dejamos tapados con un repasador unos 20 min
- 8
Luego llevar al horno precalentado y 180 grados por 25 a 30 minutos. Y listos a matar
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