Hace ya como 6 años que soy parte de Cookpad y literalmente, fue entonces cuando comencé a cultivar mi gusto en la cocina, sobre todo en la repostería, esta aplicación me ha ayudado a aprender cada día más. Lo que me ha llevado a lograr grandes recetas de pay diferentes, pero nunca me había quedado uno tal cual "el de la tiendita" 😝Y es que aquí en Uruapan es muy común encontrar un tipo de pay de consistencia cremosa pero a la vez ligera, tras muchos intentos nunca había logrado llegar a esta consistencia pero después de asesorarme con mis amigas de Cookpad llegamos a la conclusión de que la consistencia no era de pay común, sino de flan horneado como si fuera pay🤯. Así que les comparto mi descubrimiento para este pay, que sabe: "Como el de la tiendita"en Uruapan Michoacán

Siempre me ha encantado la pasta hojaldre, no hay falla, siempre queda rica y casi con todo y con el pretexto de que mi esposo compro una lata enorme de atún, me di a la tarea de preparar este pay 🥧 y gratamente a todos les gustó.

#pollo rico pay para una comida especial o darse ese pequeño gusto

Pay de queso sin crema

Este postre es el favorito de la familia, con un buen sabor agridulce. Pay de limón (sin horno, sin huevo)

Había preparado mini pays de cereza y quedaron ok, pero quería una versión con más complejidad en la masa y sin la fragilidad de rebanar un pay alto, así llegué a esta receta que lleva avena, almendras y un toque de sal que da un salto entre lo dulce, y con un corte cuadrado muy práctico. Este es mi postre para la temporada de cerezas. #imagina

#BotanasDeCampeonato aprovechando que tenía preparada una base para pay y mermelada de mango con habanero, receta de Bere Jasso puse manos a la obra

Un rico Pay frío de limón para degustar en cualquier ocasión

Amigos, este pay se lo preparé a mi novio por nuestro aniversario y le encantó! Les comparto la receta, es muy sencilla y rápida(:

Había una vez un atún que quería ser algo más que atún sellado.. jaja así que se me ocurrió agregarle mi salsa teriyaki sin azúcar (que ya la he usado en otros platillos y creo que se merece su propia receta). De allí nació este plato que es una opción deliciosa y saludable para darle una vuelta al atún que a veces puede ser un poco aburrido. Es apto #dmafase2 #loteria

Pastel de atún para 8 personas

Estamos en plena temporada de arándanos, y me quedaban unas manzanas... con este pay pude aprovechar las dos frutas