Budín de limón🍋🍋
Aprovechando los hermosos limones que me regalo su mamá del árbol🌱🍋😍
Además de ser un budín súper suave, esponjoso con el sabor a limón😋
Y, como siempre... económico😂😘
Budín de limón🍋🍋
Aprovechando los hermosos limones que me regalo su mamá del árbol🌱🍋😍
Además de ser un budín súper suave, esponjoso con el sabor a limón😋
Y, como siempre... económico😂😘
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Es muy simple y rápido!
Mezclamos los secos en un bowl con cuchara
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En el centro agregamos aceite, jugo de limón y ralladura🍋y leche... mezclamos, cuando esté todo integrado empezamos a batir enérgicamente, yo uso cuchara y me queda una masa lisa y suave
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Aceitamos y enharinamos un molde savarin o tortera si así lo prefieren, el mío es de 28cm. Espolvoreamos con azúcar y llevamos al horno 180° por 30 min. Pasado este tiempo lo pinchan con cuchillo y si sale seco esta pronto.Yo apago el horno y lo dejo unos minutos más. Luego dejan entibiar y desmoldan. Pueden hacer glasé o espolvorear con impalpable como lo hice yo😊😋
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