Budín húmedo de limón
Romina GR @Romina_77
Budín húmedo de limón
Paso a paso
- 1
En primer lugar batir el azúcar con los huevos hasta formar una crema
- 2
Agregar el aceite y continuar batiendo
- 3
Ahora se van agregando DE A POCO los demás ingredientes...jugo, harina y leche alternandolos
- 4
Una vez integrado todo y antes de volcar en el molde se le agrega la ralladura y se la integra bien con una espátula (yo lo hago así para que no quede pegada en los batidores)
- 5
Ahora se coloca la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y se lo cocina por 40 minutos aproximadamente en un horno precalentado a 180 grados o, hasta que pinchando con un palillo, salga limpio
- 6
Yo para hacerlo un poco más goloso lo decoré con chocolate por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina GR le encantará ver cómo quedó.
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