Brochetas

Name: Brochetas
Yield: 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n palillos para brochetas; 12 ml salsa inglesa; 150 gr tomate; 250 gr pimiento amarillo; 250 gr pimiento anaranjado; 100 gr tocino; 250 gr lomo de res; 2 g romero; 3 ml salsa inglesa; 3 ml salsa Maggi

ITANDEHUI SANTIAGO GARCIA @itha765

#brocheta

Brochetas

ITANDEHUI SANTIAGO GARCIA @itha765

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

10 raciones

c/npalillos para brochetas
12 mlsalsa inglesa
150 grtomate
250 grpimiento amarillo
250 grpimiento anaranjado
100 grtocino
250 grlomo de res
2 gromero
3 mlsalsa inglesa
3 mlsalsa Maggi

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavar y desinfectar las verduras, cortar en trozos grande de preferencia.
Los pimientos, la cebolla y los tomates.
2

Cortar el lomo de res del grosor y tamaño de tu preferencia.
Marinamos la carne en las salsa y las hierbas
3

Cortamos el tocino en cuadros no muy pequeños.
4

Armar las brochetas intercalando con las verduras y la carne.
Asar en donde tu prefieras