Mini Sausage Bread/roti unyil isi sosis a.k.a Killer Soft Bread

Ceritanya mau bikin hantaran ke rumah mertua.. bikinlah roti sosis mini ini.. cepet kilat.. ga sampe 3jam beres.. soalnya cuma 1x proofing.. hasil empuk lembut.. dapet pujian dari mertua 😆😆.. ini resep nya ci Tintin ya.. selalu jadi andalan buat bikin roti.. isian bebas bisa diganti apa aja.. must try.. recomended resep ❤❤
Mini Sausage Bread/roti unyil isi sosis a.k.a Killer Soft Bread
Ceritanya mau bikin hantaran ke rumah mertua.. bikinlah roti sosis mini ini.. cepet kilat.. ga sampe 3jam beres.. soalnya cuma 1x proofing.. hasil empuk lembut.. dapet pujian dari mertua 😆😆.. ini resep nya ci Tintin ya.. selalu jadi andalan buat bikin roti.. isian bebas bisa diganti apa aja.. must try.. recomended resep ❤❤
Cara Membuat
- 1
Uleni jadi 1 semua bahan A sampe kalis (bole manual tangan/spiral mixer)
- 2
Masukkan bahan B lanjut uleni sampe kalis elastis
- 3
Timbang 20 gr tiap adonan
- 4
Bulatkan,bentuk sesuai selera yahh
- 5
Diamkan(proofing) sekitar 1 jam sampe mengembang 2x lipat
- 6
Oles dengan kuning telor /susu cair (aku susu evaporasi)
- 7
Panggang suhu 200 derajat (aku 180) selama maximal 10 menit ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (7)