Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon a cocer la pasta con un diente de ajo, la cebolla y sal al gusto. Aprox. 5 min a fuego lento para que la pasta no esté totalmente cocida.
- 2
Mientras se cuece la pasta pon el chile ancho al fuego hasta que la piel esté tostada, introdúcelo en una bolsa de plástico para que sude y cúbrelo con un trapo por 5 min, retira la piel y las semillas.
- 3
Licúa la taza de crema, el chile, la cebolla, el ajo y agrega sal al gusto.
- 4
Pon la mantequilla en un sartén a fuego lento y agrega la pasta hasta impregnarla de mantequilla totalmente. Agrega la salsa verde y continúa calentando 2 minutos más. Agrega queso al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jess Ceballos le encantará ver cómo quedó.
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