Tarta de espinaca

Name: Tarta de espinaca
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 diente ajo; 1 chorrito aceite; 1 cebolla; 1/2 morrón; 1 atado espinaca; 2 huevos; a gusto Sal y condimentos; a gusto Queso fresco; 1 tapa de pascualina

Erica @cook_27259809

La espinaca es un alimento riquísimo y súper sano.

Tarta de espinaca

Erica @cook_27259809

La espinaca es un alimento riquísimo y súper sano.

Guardada

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Ingredientes

1h aprox.

8 porciones

1 dienteajo
1 chorritoaceite
1cebolla
1/2morrón
1 atadoespinaca
2huevos
a gustoSal y condimentos
a gustoQueso fresco
1tapa de pascualina

Guardada

Paso a paso

1h aprox.

1

Para el relleno: colocar en una sartén el aceite y dejar calentar. Luego agregar el ajo, cebolla y morrón todo bien cortado. Dejar cocinar por 10 minutos aproximadamente.
2

Después sumar la espinaca cortada. Y cocinar por 15 minutos aproximadamente, hasta que disminuya el volumen de la misma.
3

A continuación, agregar sal y condimentos a gusto y dejar cocinar por 5 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar el relleno.
4

Luego pasar el relleno a un recipiente, agregar los huevos y batir.
5

Para armar la tarta: poner aceite en un asadera, colocar la tapa de pascualina, el relleno y por último ponerle el queso por arriba.
Mandar al horno por 40 minutos aproximadamente.