Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh

Name: Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor udang uk sedang buang kulit lalu goreng sisihkan; 7 bh cabe rawit; 5 btr bawang merah; 5 bh blimbing wuluh; 2 Batang serai ambil Putihnya rajang halus; 1 lbr daun jeruk purut rajang halus; Garam,kaldu bubuk; secukupnya Minyak goreng

widayati @cook_12667458

Depasar-Bali

Sore2 pingin sambal yg beda pas ada blimbing wuluh jadi deh ini satu resep untuk dua orang ajah

Lebih banyak

Sambal Ganja/Sambal Uedeng Khas Aceh

widayati @cook_12667458

Depasar-Bali

Sore2 pingin sambal yg beda pas ada blimbing wuluh jadi deh ini satu resep untuk dua orang ajah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

5 ekorudang uk sedang buang kulit lalu goreng sisihkan
7 bhcabe rawit
5 btrbawang merah
5 bhblimbing wuluh
2 Batangserai ambil Putihnya rajang halus
1 lbrdaun jeruk purut rajang halus
Garam,kaldu bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan cuci potong dan udang nya setelah di siangi goreng sisihkan
2

Uleg kasar cabe+ bawang merah lalu masukkan Sere rajang dan daun jeruk purut uleg asal aja
3

Setelah itu masukkan udang uleg asal dan blimbing wuluh beri garam dan kaldu bubuk terakhir siram dengan minyak goreng yang udah di panaskan aduk rata lalu plating