Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)
Assalamualaikum
Siapa yg suka Nonton drakor trus ngiler liat merka makan ceker pedas? Trus penasaran pgen nyoba?🤣🖐️🖐️
Nah, ni enak bgt, rasa autentik krn dibuat dg gochujang. Jgn di skip gochujang, minyak wijen n taburan wijennya ya.
Bagi yg g suka ceker diskip yah. Tapi tau g sebnry ceker ayam mengandung gelatin yg bgus utk kesehatan dan kecantikan kulit, bikin kulit lebih awet muda. Hehehe
Source : KreasiVinaGoest
Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)
Assalamualaikum
Siapa yg suka Nonton drakor trus ngiler liat merka makan ceker pedas? Trus penasaran pgen nyoba?🤣🖐️🖐️
Nah, ni enak bgt, rasa autentik krn dibuat dg gochujang. Jgn di skip gochujang, minyak wijen n taburan wijennya ya.
Bagi yg g suka ceker diskip yah. Tapi tau g sebnry ceker ayam mengandung gelatin yg bgus utk kesehatan dan kecantikan kulit, bikin kulit lebih awet muda. Hehehe
Source : KreasiVinaGoest
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ceker, cuci, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas.
- 2
Siapkan bahan bumbu. Potong potong. Siapkan gochujang, saya pakai gochujang homemade. Resep ada dipostingan berikutjya atau bisa pakai gochujang kemasan (cek kehalalannya dl ya)
- 3
Rebus ceker selama 30 menit atau sampai empuk.
- 4
Panaskan minyak, goreng ceker hingga kecoklatan. Tiriskan
- 5
Tumis bawang putih dan bombay dengan minyak wijen sampai harum, masukkan daun bawang dan cabe. Aduk. Lalu masukkan gochujang, tambahkan air kaldu, aduk.
- 6
Setelah air agak menyusut, cek rasa lalu masukkan ceker, masak sampai air menyusut dan kering.
- 7
Sajikan dalam piring, beri taburan wijen sangrai dan daun bawang.
Semoga bermanfaat❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)