Paso a paso
- 1
Asa a fuego moderado los tomates, ajo, cebolla y chile.
- 2
Una vez alcanzado el punto deseado, agrega un poco de agua para despegar lo que quedó el el sartén y para ayudar a la cocción.
- 3
Licúa todos los ingredientes asados, la calabacita (cruda), cilantro y sal, rectifica el sazón y sirve.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elsa Rincón le encantará ver cómo quedó.
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