Torta Invertida de Manzanas

Name: Torta Invertida de Manzanas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 manzanas peladas y cortadas en láminas; 6 cdas azúcar; 80 grs azúcar común o mascabo o 2cdas de stevia líquida o 12 sobrecitos; 2 huevos; 200 grs harina de avena o la harina que uses (yo usé integral); Extracto de vainilla a gusto; 1 cucharada polvo para hornear; 50 ml aceite girasol; 50 ml leche descremada; Ralladura de 1 limón

Melina @melinaoq00

Uruguay

Torta Invertida de Manzanas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2manzanas peladas y cortadas en láminas
6 cdasazúcar
80 grsazúcar común o mascabo o 2cdas de stevia líquida o 12 sobrecitos
2huevos
200 grsharina de avena o la harina que uses (yo usé integral)
Extracto de vainilla a gusto
1 cucharadapolvo para hornear
50 mlaceite girasol
50 mlleche descremada
Ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

1

Colocar las 6 cdas de azúcar para elaborar el caramelo preferentemente en una tortera de 24 cms. Colocar las rodajas de manzana en forma pareja sobre el caramelo.
2

En un bowl colocar los ingredientes para el bizcochuelo integrando bien.
3

Volcar el bizcochuelo sobre las manzanas y el caramelo.
4

Hornear aproximadamente 25 minutos en horno moderado, o hasta que al introducir un palillo salga seco.
5

Desmoldar pasados 5 minutos para evitar que la torta se enfríe demasiado y se rompa al desmoldar.