Cuartos traseros de Pollo al horno con mayonesa y ajo
Hola Tod@s! Cómo estáis? Hoy vamos a preparar una receta de pollo súper rica, sencilla y bastante sana. Este plato cocino una vez a la semana fijo, a mi familia les encanta ☺️ Además los ingredientes que necesitamos para preparar la receta son de los más comunes a los que no tendremos problemas para acceder y resultan bastante económicos. #polloalhorno
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Cuartos traseros de Pollo al horno con mayonesa y ajo
Hola Tod@s! Cómo estáis? Hoy vamos a preparar una receta de pollo súper rica, sencilla y bastante sana. Este plato cocino una vez a la semana fijo, a mi familia les encanta ☺️ Además los ingredientes que necesitamos para preparar la receta son de los más comunes a los que no tendremos problemas para acceder y resultan bastante económicos. #polloalhorno
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Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 200°C arriba abajo.
- 2
Lavamos bien los traseros de pollo con agua corriente, secamos con toallas de papel y cortamos las áreas inadecuadas, si las hay.
- 3
En un cuenco pequeño mezclamos sal, pimienta negra, orégano, pimentón dulce y comino molido. Frotamos bien cada trozo de pollo con la mezcla por todos lados.
- 4
Colocamos el pollo en una bandeja de horno.
- 5
En otro cuenco mezclamos la mayonesa y el ajo rallado, pintamos cada trozo con la mezcla.
- 6
Horneamos 45-50 min hasta que esté hecho el pollo y bien dorado.
Servimos con patatas y zanahoria hervidas, tomate y lechuga.
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