Champiñones al ajillo con patatas👩🍳
siroco1965 @luisa1965
Paso a paso
- 1
Se lavan y se cortan los champiñones a láminas.
Pelamos y cortamos los ajos y los ponemos en un mortero junto con el perejil y machacamos. - 2
En una sartén con un poco de aceite añadimos los champiñones y le damos unas vueltas, pasado unos minutos le añadimos el vino blanco, los ajos, el perejil, la pimienta y el tomillo y lo dejamos hacer !!
- 3
Pelamos y lavamos las patatas, las cortamos en cubos y las freímos en una freidora con un poco de sal.
- 4
Cuando esté los champiñones se le añade las patatas fritas y salteamos todo junto unos minutos y listo.
- 5
Espero que os guste y buen provecho 🍴🍷🍄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A siroco1965 le encantará ver cómo quedó.
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