En un bol ponemos la carne picada, c sal, provenzal y un huevo. Mezclamos todo y agregamos pan rallado hasta provocar una mezcla pareja. Separamos bolitas y empezamos a hacer los círculos. Hacemos un fuego con carbón hasta obtener brasas, las ponemos de bajo de la parrilla y encima las hamburguesas...20 minutos aprox de cada lado y a disfrutar!!!!