Torta de Manzana (integral y vegana)

Name: Torta de Manzana (integral y vegana)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina leudante; 1 taza harina integral; 1 cdita polvo para hornear; 1 taza agua; 3/4 taza azúcar mascabo; 1/4 taza aceite de girasol; 1 cdita jugo de limón; 1 cdita vinagre de manzana; esencia de vainilla; 3 manzanas peladas y cortadas en cubitos

Amapola Recetas @amapola

Fácil de hacer, con pocos ingredientes y apta para veganos!🧡

Aclaraciones:
- Las harinas se pueden sustituir por las que deseen y lo mismo con el azúcar! (en caso de usar solo harina integral, agregar 1 cdita de polvo para hornear)
- El jugo de limón y el vinagre de manzana ayudan a que la torta quede esponjosa y aireada☺️
- Para el crumble de la foto mezcle aceite de girasol, azúcar y avena gruesa (a ojo)

#TortadeManzana #TortaVegana #Vegan #Saludable

Fácil de hacer, con pocos ingredientes y apta para veganos!🧡

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Torta de Manzana (integral y vegana)

Amapola Recetas @amapola

Fácil de hacer, con pocos ingredientes y apta para veganos!🧡

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Fácil de hacer, con pocos ingredientes y apta para veganos!🧡

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Guardada

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Ingredientes

1 tazaharina leudante
1 tazaharina integral
1 cditapolvo para hornear
1 tazaagua
3/4 tazaazúcar mascabo
1/4 tazaaceite de girasol
1 cditajugo de limón
1 cditavinagre de manzana
esencia de vainilla
3manzanas peladas y cortadas en cubitos

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el agua junto con el azúcar, el aceite, el jugo de limón, el vinagre y la esencia de vainilla.
2

Incorporar la harina y el polvo de hornear de a poco e ir mezclando hasta que no queden grumos.
3

Integrar las manzanas cortadas en cubitos a la mezcla.
4

Verter la preparación en un molde a elección (yo usé uno redondo desmontable) y espolvorear con azúcar mascabo.
5

Hornear a 180° (con el horno precalentado) por aproximadamente 45 minutos (o más). Va a depender mucho de cada horno! Pero chequear con un cuchillo, pinchando y viendo si sale seco.