Primero prepara la masa y dejar reposar por 20 minutos en el refrigerador, los ingredientes deben estar a temperatura ambiente

Cocer las manzanas, picadas en cuadros pequeños, con agua, azúcar y canela.

Luego colocar la masa en el molde, Enmantequillado, lo que sobre de masa utilizarlo para cubrir arriba

Tener el horno precalentado, colocar el relleno de manzana y agregar las tiritas de masa, pintar con huevo, y listo al horno

Hornear a 160 grados por app 20 minutos (depende del horno que tengan)