Paso a paso
- 1
Hacer la masa mezclando todos los ingredientes, estirar y forrar un molde. Dejar reposar en heladera por lo menos media hora antes de hornear a 150C hasta que esté cocida.
- 2
Preparar la crema de limón poniendo todos los ingredientes en frío en una cacerila. Mezclar buen con batidor de alambre y cocinar a fuego bajo hasta que espese. Reservar
- 3
Para el merengue Italiano. Colocar las claras en batidora y en un jarro hacer el almíbar con el azúcar hasya que llegue a los 118C. Espumar las claras y luego agregar wl almíbar en forma de hilo. Batir hasta que pierda calor.
- 4
Poner el relleno en la masa ya cocida y luego decorar con el merengue.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Ippolito le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15296001
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pay de limón - lemon pie - postre sin horno Pay de limón - lemon pie - postre sin horno
Hoy les comparto este delicioso pay de limón - lemon pie que es de verdad una delicia de postre es fresco y lo mejor es fácil y rapidísimo de preparar te animas a prepararlo???
-
Pay de limón con merengue (lemon pie) Pay de limón con merengue (lemon pie)
Ácido y dulce, para mi es una combinación que nunca falla y este pay de limón es justo eso 🙌🏻. En mi perfil también pueden encontrar el key lime pie para los fans de los cítricos. Es la combinación de tres recetas básicas que nos pueden servir para hacer mil cosas más: masa sableé, lemon curd y merengue italiano. #endulzatelavida
-
Tarta de crema de limón y merengue Tarta de crema de limón y merengue
La tradicional tarta de limón, fácil y riquísima
-
Postre de galletas marías y crema de limón 🍋 (carlota) Postre de galletas marías y crema de limón 🍋 (carlota)
Para los momentos calurosos un rico postre de este tipo! Fresco ligero y fácil de hacer
-
Jelly roll de crema de limón🍋🍋 Jelly roll de crema de limón🍋🍋
Nada más fresco que este delicioso postre por qué siempre fresco claro que sí #jellyroll4
-
Pay Cremoso de Limón Pay Cremoso de Limón
Este postre es un Pay de Limón, el cual es muy refrescante y es fácil de hacer. #UTVCO403CBebida para acompañar: https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14176867
-
-
Pay/pie de queso 🥧 Pay/pie de queso 🥧
Este postre es uno de mis favoritos, además de que es bastante económico y el proceso es muy sencillo.
-
-
Pie de limón Pie de limón
#mamamemima. #mamamemima.Este postre está inspirado en las carlotas quenos hace mi mamá con ayuda de mis hermanas, esta receta es modificada .
-
Pay de limón desde cero 💐 Pay de limón desde cero 💐
Hace mucho mi mami tiene antojo de este postre, hoy me animé ha consentirla y lo hice. Es la primera vez que lo preparo y la receta la saqué de la envoltura del azúcar. Mi mamá mi primer amor 💖
-
Carlota de durazno y limón Carlota de durazno y limón
Un postre fresco para este calorcito.Muy fácil de preparar delicioso y rinde bastante.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15296001
Comentarios