Salchichas frescas en salsa

Name: Salchichas frescas en salsa
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 12 salchichas; 350ml zumo naranja; 3 cucharadas mostaza; 2 cucharaditas miel; 2 patatas grandes; tomillo; sal; Aceite de oliva

Cecilia @1972_c

Salchichas frescas en salsa

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

3 raciones

12salchichas
350ml zumo naranja
3 cucharadas mostaza
2 cucharaditasmiel
2 patatas grandes
tomillo
sal
Aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Ponemos en una olla con aceite y marcamos las salchichas, mientras en un bol ponemos el zumo, la mostaza y la miel, removemos bien y echamos sobre las salchichas.
2

Bajamos el fuego y dejamos unos 15 minutos hasta que reduzca la salsa mientras freímos las patatas cortadas a dados.
3

Echamos las patatas y dejamos 2 minutos para que se integren en la salsa y echamos un poco de tomillo.