Miso Soup Jepang

Name: Miso Soup Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu sutera cina (potong kotak2 kecil); 2 sdm wakame (rendam dgn air biasa); 2 sdt dashi powder; 2 sdm paste miso; 1 sdm kecap asin kikkoman; 1/2 sdm gula pasir; 1.200 ml air; 1 batang daun bawang (iris halus)

Natalia Soelaeman @nataliasoelaeman

Bogor

Miso Soup Jepang

Natalia Soelaeman @nataliasoelaeman

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu sutera cina (potong kotak2 kecil)
2 sdmwakame (rendam dgn air biasa)
2 sdtdashi powder
2 sdmpaste miso
1 sdmkecap asin kikkoman
1/2 sdmgula pasir
1.200 mlair
1 batangdaun bawang (iris halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan 1.200 ml air. Bila sudah mendidih masukkan potongan tahu. Masak hingga tahu matang.
2

Lalu masukkan dashi, paste miso, kecap asin kikkoman dan gula pasir.
3

Terakhir masukkan wakame yang sudah direndam, lalu irisan daun bawang. Masak ±3 menit. Matikan api. Sajikan miso soup pada mangkok kecil. Selamat menikmati 😉💕