Banana bread

Name: Banana bread
Yield: 6 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 100 gramos avena; 50 mililitros agua; 1 huevo (si eres vegana puedes echarle chía); 1/2 plátano; 1/2 manzana; 7 fresas; Frutos secos; Canela; Vainilla; Mantequilla de maní o almendra

Jennie Mi Varona @recetas_fitandfat24

Banana bread

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Ingredientes

30 min

6 raciones

100 gramosavena
50 mililitrosagua
1huevo (si eres vegana puedes echarle chía)
1/2plátano
1/2manzana
7fresas
Frutos secos
Canela
Vainilla
Mantequilla de maní o almendra

Guardada

Paso a paso

30 min

1

La manzana la picas en cuadraditos y la llevas a la microondas por 1 min y se va hacer un puré.
2

En la licuadora pones el plátano, avena, 1 huevo, agua, el puré de manzana, 1cda de mantequilla de almendras, canela y la vainilla.
3

Poner la mezcla en un bowl previamente engrasado.
TOPPINGS:
las 7 fresas picadas a la mitad y frutos secos, yo le puse almendras y nueces.
4

Llevarlo al horno durante 25 min a 180ºC.
5

Déjalo enfriar y sirve :))