Tarta de manzana

Name: Tarta de manzana
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cucharada pasta de maní (manteca); 2 tazas té de almendras; 3 huevos; 3 manzanas rojas; 3 cucharadas coco rallado; 1 cucharada canela; 3 cucharadas azúcar; 1 taza café de leche de coco

María Elena Piccone @maru_piccone

Lobos

Tarta de manzana

María Elena Piccone @maru_piccone

Guardada

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Ingredientes

1 1/2 hs

4 raciones

3 cucharadapasta de maní (manteca)
2 tazasté de almendras
3huevos
3manzanas rojas
3 cucharadascoco rallado
1 cucharadacanela
3 cucharadasazúcar
1 tazacafé de leche de coco

Guardada

Paso a paso

1 1/2 hs

1

Tostar las almendras en una sartén.
Luego molerlas (deben quedar trocitos pequeños)
2

Mezclar la manteca / pasta de maní y las almendras y luego tapizar una tartera
3

Cortar y pelar las manzanas en cuartos y acomodarlas circularmente
4

Mezclar los huevos con la leche de coco. Verter sobre las manzanas
5

Esparcir el coco rallado, la canela y el azúcar sobre las manzanas
6

Hornear a 180*C por una hora aproximadamente (hasta que se cocine el huevo)