Pelar y cortar las manzanas en gajos finos. En un molde poner el papel manteca o aluminio, en mantecar y ponerle azúcar.poner los gajos de manzana cubriendo en su totalidad.

La masa.. Batir el azúcar con los huevos. Poner la leche y la esencia de vainilla, mezclar y poner el harina. Revolver bien que no que y edén grumos y volcar lo al molde con las manzanas. Llevar al horno por unos 20 o 30 minutos a 179 grados. Una vez que introduciendo un palillo o cuchillo sale limpio esta listo.