Cocinar el pollo en agua con sal.

Cocinar la pasta en agua con sal, apenas termine botar el agua caliente y echarle agua fría hasta que los fideos estén fríos.

Rallar el queso.

Cortar los olores y el jamón.

Echar en un recipiente el jamón, los olores, los hongos, petipoas y maíz dulce.

Desmenuzar el pollo.

En una olla engrasar (mantequilla); cocinar el jamón, los olores, los hongos, el maíz dulce y las petipoas; echarle consomé. Cocinar durante 8-10 minutos.

Echar el pollo desmenuzado a esa olla, echar leche hasta que tape.

Cuando la leche esté caliente echar crema de hongos (calcular hasta que espese), darle vuelta siempre. Sino espesa ponerle maicena o más crema de hongos.

Luego engrasar el pyrex y poner capa de pasta de lasaña, luego la salsa blanca (todo lo revuelto), luego queso, luego pasta, luego salsa y luego queso.

Meter a la freidora a 170° 11 minutos.