Amok de pescado
Lucia Nayeli Gómez Díaz @cook_26764698
El amok trei (o amok trey) es uno de los platos nacionales de Camboya. Se trata de una deliciosa combinación de pescado con una rica salsa picante a base de coco. Todo ello se cuece al vapor. #cocinachina
Amok de pescado
El amok trei (o amok trey) es uno de los platos nacionales de Camboya. Se trata de una deliciosa combinación de pescado con una rica salsa picante a base de coco. Todo ello se cuece al vapor. #cocinachina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y lavar el pescado y los camarones.
- 2
Cortar en brunoise el ajo, la cebolla y la piña.
- 3
Lavar el arroz.
- 4
Cocer el arroz y los mariscos.
- 5
Agregar todos los ingredientes al arroz.
- 6
Agregar el cilantro los mariscos y la salsa de pescado.
- 7
Dejar que el arroz esté sirve y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Nayeli Gómez Díaz le encantará ver cómo quedó.
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