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pechugas (picadas en cuadros chicos), zanahorias (picadas en cuadros chicos), brócoli chico (cortado en trozos chicos), pimiento (cualquier color) (en julianas), ajo (finamente picados), cebollas cambray (picadas en rodajas), germinado, aceite de ajonjolí, sal, pimienta, ajo en polvo, chile quebrado
60 minutos
4 raciones
Ale Lopez
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pechugas enteras deshuesadas y sin piel (también podrían hacerlo con muslos o piernas), crema para batir, Maizena, aceite, cebolla cambray, sal, pimienta
20 minutos
4 raciones
poramoralhambre
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papás cambray, aproximadamente, sal en grano, agua purificada, cilantro, mantequilla, cebolla rallada o finamente picada, ajo prensado o finamente picado, chile cuaresmeño, consomé de pollo
30 min.
3 personas
Suri
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Aceite el necesario, Zanahorias brunoise (cuadros pequeños), pimiento morrón en brunoise, calabacitas tiernas en brunoise, cebolla amarilla picada en brunoise (cubitos pequeños), ajos picados finamente, sal, arroz cocido (morisqueta), de pref. de un día anterior, Salsa de Soja o soya como la conozcas, o cubo de consomé de verduras, Huevos grandes batidos, Guisantes cocidos
1 h
6 raciones
Cynthia Serena
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cúrcuma, laurel y/o 1 rama de romero, fideos o arroz, agua, pechuga de pollo con hueso, aceite, ajo, zanahoria, vara de apio, poro (sólo la parte más dura), cebollas cambray (sobre todo los rabos), cilantro
poramoralhambre
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carne 🥩 en trozos para carne en su jugo, de Tocino 🥓 en cuadros, Cebolla chica cambray, Cilantro 🌿 picado, Aguacate 🥑, Chile verde, Cebolla picada en cuadros
30 minutos
4 raciones
Abraham Jauregui
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