Magdalenas
Magdalenas con toque de mantequilla y limón amarillo.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar unos 8 minutos para incorporar todo el aire posible.
- 2
Agregar la leche, el jugo de limón, la vainilla, las esencias y el polvo para hornear y la sal, batir 1 minuto para incorporar bien.
- 3
Agregar poco a poco la mantequilla derretida sin dejar de batir.
- 4
Incorporar la harina cernida en tres partes y batir 1 minuto más limpiando las orillas con la espátula para integrar uniformemente, NO batir de más para que salgan lo más esponjosas posible.
- 5
Incorporar la ralladura de limón e integrar con la espátula con movimientos envolventes.
- 6
Tapar con film y dejar reposar al menos 1 hora en el refri. (Este paso no se puede saltar para la calidad de la miga)
- 7
Engrasar con mantequilla dos moldes de 12 magdalenas con los dedos para asegurarse de que cada rincón esta correctamente engrasado. Enharinar y retirar el exceso con unos golpecitos.
- 8
Llenar cada espacio a tope, no llenar de más o se desbordará.
- 9
Hornear 18 o 19 minutos con el horno precalentado a 180 °C.
- 10
Dejar enfriar 5 minutos antes de desmoldar. Colocarlas separadas en una charola hasta que se enfríen completamente para evitar que se peguen por lo dulce.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hot cakes de harina de maíz 🌽 Hot cakes de harina de maíz 🌽
#SinHarina (de trigo)Les comparto estos ricos y llenadores hot cakes, es inspirada en una receta que venía en el paquete de la MASECA (hace mucho tiempo) en esta ocasión te la comparto con mi toque personal, quedan esponjosos!!!"Desafío 4x4"
-
Bizcocho de vainilla y limón Bizcocho de vainilla y limón
Delicioso y súper esponjoso bizcocho con el toque de aceite de limón Doterra.
-
Pan de naranja 🍊 Pan de naranja 🍊
Me gusta preparar postres sencillos con mis hijas que están aprendiendo a cocinar cosas fáciles, y sus favoritas son las recetas dulces 😋 como éste pan 🙂
-
-
Pan de muerto tradicional 💀🥳 Pan de muerto tradicional 💀🥳
El pan de muerto es una de las cosas que más amo en la vida. Disfruto cada octubre y noviembre por la gran variedad de pan de muerto que encuentro en la ciudad y esta vez decidí hacerlo yo misma. Siempre había tenido ganas pero no me animaba. Me quedó muy rico, espero sea de tu agrado. 👏🏼#muertosvshalloween
-
Galletas rancheras tipo las correa de limón Galletas rancheras tipo las correa de limón
Postre de casa de sabor que evoca los huertos de naranjo, lima y limón . Se decoraban con chocolate blanco .
-
•Panque de Naranja• •Panque de Naranja•
Está es la primera receta que realizó con ayuda del horno, pero salió muy rica!Espero que les pueda ayudar mi receta, suerte;) Su sabor es parecido al panquesito de Marinela: Napolitano.💗
-
-
Pastel de requesón con limón Pastel de requesón con limón
El requesón me encanta, en platillos salados y dulces. Este pastel queda suave, húmedo y esponjoso, y la combinación del requesón con el limón le da un sabor delicado y excepcional. #micaminito #NOvidadoficial
-
Magdalenas con harina para hotcakes Magdalenas con harina para hotcakes
Esta receta me encanta es muy dinámica, puedes darle tu toque especial
-
Cupcakes de Limón y esencia de almendra Cupcakes de Limón y esencia de almendra
Deliciosos cupcakes de limón con esencia de almendras para tomar con una taza de té o café
Más recetas
Comentarios (4)