Galletas de polenta y manteca

Name: Galletas de polenta y manteca
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 56 gramos azúcar; 8 cucharadas polenta; Jugo de un limón; 1 huevo; 8 cucharadas harina; 1 cucharada vainilla; 1 cuchara manteca; 1 cucharadita polvo de hornear

Lorena @lorena77

Las Piedras

#independencia
Receta que conocí aquí en Cookpad pero le hice algunas modificaciones

Galletas de polenta y manteca

Lorena @lorena77

Las Piedras

#independencia
Receta que conocí aquí en Cookpad pero le hice algunas modificaciones

Guardada

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

56 gramosazúcar
8 cucharadaspolenta
Jugo de un limón
1huevo
8 cucharadasharina
1 cucharadavainilla
1 cucharamanteca
1 cucharaditapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

De este modo mido el azúcar
2

Colocar todos los ingredientes sólidos y mezclar. Añadir de a poco los líquidos
3

Formar la masa y estirar
4

Cortar las galletas. Hornear 15 minutos a 180 grados